國人健康也是國力展現　《營養及健康飲食促進法》不能再等
根據統計，健保總額每年成長約300億元，慢性病醫療費用占率更從39.9%攀升到47.9%，當中很多慢性病都是因 #營養不均衡 所引起。因此，促進國人擁有健康的飲食觀念、攝取營養均衡的食物，對於降低慢性疾病負擔是至關重要的，然而相關立法討論了3、40年卻仍無結果。今日立委蔡壁如國會辦公室、台灣民眾黨立院黨團便舉辦公聽會，邀集衛福部、國健署、農委會輔導處等政府官員代表，以及專家學者、民間團體，針對《 #營養及健康飲食促進法 》現況與困境進行討論，盼能匯集各方意見，供後續立法參考。
蔡壁如委員指出， #營養與健康是基本人權 ，應該從源頭做好管理，從飲食健康促進國人身心健康，不能讓慢性病成了國人健康的隱形殺手。因此，民眾黨團提出《營養及健康飲食促進法》草案，國健署的版本也已送到行政院會，期盼未來能不分黨派，讓這部攸關國人健康的法案順利通過。
國健署代理署長賈淑麗致詞時提到，國人攝取營養普遍不足，國健署身為促進國人健康的機關，雖然現在還沒立法，但在行政上已有許多作為，像是讓營養教育深入社區、和教育部合作讓含糖飲料禁止進校園等。不過 #依法行政 是做事的根本，期盼在各界的倡議下讓這部法案通過，許國人一個健康飲食的未來。
台灣營養基金會董事長黃青真也表示，營養與健康飲食如此重要，卻因缺少法規，導致政府在推動時沒有一定的專責單位，因此《營養及健康飲食促進法》不能再等！未來也希望透過這部法案，提升國人的營養教育、建構健康的飲食環境，並進行食品營養成分資料庫的建置與更新、國人飲食營養健康狀況定期監測研究、針對各族群擬定飲食指南等。
此外，營養師公會全國聯合會理事長金惠民、中央研究院生物醫學科學研究員潘文涵等專家學者也從預防醫學的角度，呼籲《營養及健康飲食促進法》應盡快通過，以促進國人身心健康、減少健保花費；輔大及長庚等各校營養系學生，也有數十人出席公聽會，青年學生們強調，若通過法案，受益最大的將會是全體國民。
衛福部長陳時中則表示，除了菸酒、生活型態之外，健康的飲食也是防治非傳染病的重要手段，希望透過這個法案，把各項促進健康的概念表現出來，讓飲食健康有條理、有順序，中央跟地方在行政上也能有一個法規可以依循。陳部長也說，《營養及健康飲食促進法》草案107年送到行政院，經過這些日子的廣泛討論，今年初 #已列在優先法案 。
最後，蔡壁如委員做出總結，以自身在台大醫院工作30多年的經驗為例，表示台北市身為都會區，食物不會缺乏，但吃得不夠營養均衡、吃得不夠健康，而面臨高齡少子化、人口出現負成長的社會， #每個國民的健康都是國力的展現 ，需要有一部好的法規讓國人維持健康。
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